テリーヌチーズケーキ

当店の看板メニューの１つ。しっとりと焼いたというより蒸らして焼く濃厚チーズケーキです。クリームチーズ２種がベースですが、カマンベール、フロマージュブランを合わせ、チーズ好きに是非オススメしたいケーキです。甘いと塩っぱいと酸っぱいが本当にうまく絡み合っています。